前菜・タパステリーヌとスモーク、そしてオリジナルのバル料理。 |
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| 3種の豚で作った自家製テリーヌ | 650 |
| 10種類の有機野菜が入った彩りテリーヌ | 650 |
| オリーブのマリネ | 480 |
| 魚介とじゃがいものマリネ | 480 |
| 不思議!砂肝&チーズ | 580 |
| アツアツ!ジャガイモとオイルサーディン | 480 |
| ツブ貝のアヒージョ | 580 |
| 本日のスモーク | 480 |
| 3種のスモークの盛り合わせ | 980 |
| 3種のチーズの盛り合わせ | 980 |
| お得な4品タパス盛り | 1400 |
| バゲット | 250 |
| ガーリックトースト | 380 |
炉端焼炉端で焼く串焼きの新境地。 |
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おまかせ串焼き 6 本盛り(肉2・魚貝2・野菜2) |
1280 |
肉 |
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| イベリコ豚串焼き | 280 |
| 山形・三元豚串焼き | 300 |
| 鹿児島・茶美豚串焼き | 300 |
| 豚三本勝負(3種の豚を食べ比べ!) | 800 |
| フランス産小鴨の串焼き | 380 |
| 贅沢!牛串焼き | 380 |
海鮮 |
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| 天使の海老 串焼き | 250 |
| つぶ貝&ドライトマト 串焼き | 230 |
| 子ヤリイカとオリーブ 串焼き | 230 |
| 魚介3本勝負! | 680 |
| 本物!北海道産ししゃも3匹・炭火焼き | 580 |
野菜 |
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| 季節の有機野菜串 | 160円〜 |
| オクラ串焼き | 100 |
| プチトマト串焼き | 180 |
肉・魚料理
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| 牛すじの煮込み | 600 |
| 仔羊と新鮮野菜の煮込み | 880 |
| 仔羊の炭火焼き野菜添え | 1200 |
| 本日の鮮魚をココット焼きにしました | 1600 |
サラダ橘自然農園(長野県佐久)のアンテナショップとして直送野菜をとびきり新鮮な状態でご提供します。 「橘自然農園」 |
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| オリーブとツナのサラダ | 780 |
| 砂肝、ベーコン、いろいろきのこのサラダ | 880 |
| 温野菜のバーニャカウダ炉バル風 | 1050 |
お食事
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| ガーリックトースト | 380 |
| バジルライス matsushita special | 880 |
| トマトソースの欧風焼きうどん | 950 |
お酒のおともに |
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| ミックスナッツ | 500 |
| ピクルス | 500 |
| カタラーナ(オレンジ、コーヒー、ラムレーズン) | 400 |
| 不思議!砂肝&チーズ | 580 |
| ティラミスチョコレート | 600 |
| ドライフルーツ盛り合わせ | 700 |
| 3種のチーズ盛り合わせ | 980 |
| 3種のスモーク盛り合わせ | 980 |
デザート |
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| カタラーナ(オレンジ、コーヒー、ラムレーズン) | 400 |